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California Dispensaries Are Not Selling To Minors, But Edibles Remain Threat — Here’s Why


Maintenant que les averses d’avril sont terminées, il est temps pour les fleurs de mai, les produits comestibles de mai, les boissons de mai et les dabs de mai. La plupart d’entre nous sommes vaxxés et boostés, et nous méritons de profiter de cette sécurité tout le printemps et l’été avec uniquement la meilleure charcuterie au cannabis.

L’année dernière, cependant, n’a pas été que des arcs-en-ciel. Les célébrations du Mois du patrimoine des Américains d’origine asiatique et des îles du Pacifique se déroulent au milieu d’une augmentation record des crimes haineux. Ces communautés, que nous devons tant remercier, ont encore besoin de soutien et de reconnaissance. D’une part, le cannabis a évolué en Asie, et les Asiatiques l’ont domestiqué et répandu. Textes médicaux chinois premier cannabis documenté utiliser il y a 2 000 ans, et le séminal Atharva Veda de l’Inde l’appelle un plante sacrée.

Alice Kuo, fondatrice et designer en chef du cabinet d’architecture Caisson Studios, a trouvé sa niche en concevant des dispensaires dans lesquels loger ces friandises. Elle croit qu’embrasser la diversité (en particulier dans une industrie qui a besoin de travail dans ce domaine) ne peut que nous rendre meilleurs et améliorer nos produits.

« Je suis née à Taïwan et je suis venue ici quand j’avais 16 ans. Pour les dispensaires qui s’ouvrent maintenant dans tant de communautés différentes, il est vraiment très important que le magasin physique soit adapté à l’utilisateur final, le consommateur », dit-elle. “Étant asiatique, je pense que c’est un énorme avantage à apporter à cela, d’être plus ouvert et de comprendre différentes cultures et également de le mettre en œuvre dans différentes communautés.”

Il existe d’innombrables façons de se lever en ce moment, et cela inclut de faire la queue dans votre dispensaire préféré pour récupérer un produit appartenant à l’AAPI.

Potli chips de crevettes

Les nouvelles chips de crevettes infusées et épicées de Potli
Ce ne sont pas les chips de crevettes de ta grand-mère. (Avec l’aimable autorisation de Potli)

L’une des plus belles choses à propos du cannabis est que vous pouvez vous connecter avec votre enfant intérieur en tant qu’adulte, notamment grâce à des produits comme celui-ci. Connue pour sa gamme de miels infusés et de Sriracha primée, la marque culinaire Potli, basée dans la région de la baie, passe à la vitesse supérieure avec des chips de crevettes infusées au THC et au chanvre. Vous pouvez aussi les faire pimenter ! La fondatrice de Potli, Felicity Chen, est originaire de la région de la baie et possède des générations d’expérience dans l’industrie alimentaire, avec une flexibilité dans le dosage. Vous pouvez obtenir les chips OG à 10 mg par sac (pas besoin de partager), ou aller grand et audacieux avec le sac épicé de 50 mg.

“Ils sont un véritable clin d’œil à l’enfance”, explique Chen. Elle admet que la pandémie et la violence continue ont changé sa vision du monde et ce qu’elle veut de la vie. « Auparavant, il s’agissait tellement de la vie rapide. Maintenant, il s’agit de profiter. Je suis ravi de vivre grand. Et à ceux qui se demandent comment intervenir, « sortez et dépensez de l’argent en cannabis ; mettez vos dollars là où se trouve votre bouche.

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Trouvez des produits Potli à base de chanvre sur leur site Web.

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Un paquet de joints infusés au hasch emballés dans du plastique
Votre chien ne sera jamais aussi bien promené. (Avec l’aimable autorisation de Sunset Connect)

Honnêtement, j’ai essayé à peu près tous les produits Sunset Connect et, je ne dis pas cela à la légère, ils sont tous incroyables. Nous avons présenté leurs bonbons gélifiés aigre-doux l’année dernière, et cette année, j’aimerais vous présenter leurs articulations de promeneur de chiens infusées. Ils sont présentés dans un pack de 8 très mignon et recyclable, doté de cette ambiance de transport en commun classique de SF, ce qui les rend parfaits pour attendre le bus. Ils combinent deux choses que seule l’expérience peut apporter : une herbe savoureuse et un bon hasch. Le fondateur Ali Jamalian est né de parents iraniens en Allemagne et vit dans la baie depuis ses études universitaires.

En tant qu’opérateur d’actions et membre du comité de surveillance du cannabis de San Francisco, il est beaucoup plus intéressé à créer des produits accessibles et cohérents pour sa communauté qu’à rechercher l’influence d’Instagram, et vous pensez mieux qu’il se défonce sur son propre approvisionnement.

« Il y a eu beaucoup d’opportunités d’équité ; nous sommes tous devenus plus sensibles à la justice sociale. C’est quelque chose dont nous devrions tous profiter. Considérant moins de 20% des dirigeants du cannabis ne sont pas blancs, Ali opère selon la notion que le soutien fiscal est crucial. « Si nous voulons favoriser l’équité, comment nous assurer [these brands] rester en affaires ? »

Retrouvez les produits Sunset Connect sur :

Un paquet de gommes aromatisées au thé au lait
Ces gommes au thé au lait sont un puissant mélange de plaisir pour adultes et de nostalgie d’enfance. (Avec l’aimable autorisation de l’école Sundae)

Ce qui a commencé comme du streetwear stoner est devenu un guichet unique pour ressembler et se sentir comme un cannasseur à la pointe de la technologie. Les fondateurs frères et sœurs de Sundae School, Dae et Cindy Lim, de Corée du Sud, proposent désormais des produits comestibles exclusifs à la Californie avec des saveurs uniques et des packs de préroulés dans les variétés indica et sativa, maintenant avec de la résine vivante. En tant qu’amateur de boba moi-même, leurs gélifiés au thé au lait (une création taïwanaise qui a explosé depuis ses débuts dans les années 1980), combinent la ruée vers le sucre de l’adolescence avec un high adulte (indica) à 10 mg par pop. Si vous préférez un buzz plus piquant, ils proposent également des variétés de sativa et de litchi hybrides à saveur de yuzu.

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Une boisson rose de spritzer de cannabis framboise hibiscus
Les spritzers de Mad Lilly ont le goût qu’ils ressentent : vraiment bons. (Avec l’aimable autorisation de Mad Lilly)

Les données sont là : la génération Z adore leurs bevies, et la fondatrice et PDG de K-Zen, Judy Yee, le sait. Yee a fondé la marque en 2019 et s’est lancée au cours de l’été 2020 pour aborder le cannabis de manière mesurée, accessible et amusante avec des boissons pétillantes à faible dose. En tant que mère active, incorporer du cannabis dans sa routine facilitait tout, et elle voulait s’assurer que tous ceux qui avaient besoin d’un petit remontant puissent l’obtenir.

La gamme de spritzers Mad Lilly contient 5 mg de THC et 5 mg de CBD avec des variétés fruitées comme Ginger Pear et Passionfruit Mango, cette dernière ayant pris la 3e place à l’Emerald Cup 2022 pour les boissons. Si votre tolérance est plus proche de trois chiffres que de deux, ne vous inquiétez pas, ils ont aussi quelque chose pour vous ; leurs mélangeurs de 100 mg appelés S * shots * ont remporté la première place de l’Emerald Cup pour le meilleur exhausteur de boisson et sont facilement dosés. Yee a grandi aux États-Unis mais est né à Taïwan. Son père était dans l’armée. Le cannabis lui a été présenté comme un emploi du temps dangereux, et elle reconnaît que le partage de son expérience personnelle avec sa communauté est tout aussi important dans le cadre de la gestion d’une entreprise prospère.

« La représentation compte. En tant qu’immigrant de première génération, j’ai une responsabilité. Elle croit que les Américains d’origine asiatique ont une stigmatisation générationnelle et culturelle unique avec le cannabis. Les immigrants asiatiques craignaient de se heurter à la guerre contre la drogue des États-Unis, et les pays asiatiques continuent d’interdire le cannabis en 2022. Mais même de son vivant, cela a beaucoup changé.

« J’ai une fille de 10 ans. Quand j’ai créé cette entreprise, elle avait sept ans. Sa perception de la plante est si différente de la mienne en grandissant.

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Comment le cannabis peut aider le stress et l’anxiété

un huitième d'excellentes têtes de Grizzly Peak
Ces têtes Grizzly Peak conviennent aussi bien aux célébrités qu’aux fumeurs de joints. (Avec l’aimable autorisation de Grizzly Peak)

Je suis partial, mais tout comme moi, certains des meilleurs bourgeons viennent de la baie. La copropriété asiatique Grizzly Peak d’Oakland, en Californie, ne fait pas exception et était sur mon radar bien avant la pandémie. Ils se spécialisent dans les mauvaises herbes d’intérieur cultivées dans de la fibre de coco, une alternative plus naturelle à la laine de roche, avec un mélange de plus Zaza et les souches principales. Ils ont également à leur actif des collaborations impressionnantes avec des célébrités de différentes extrémités du spectre des stoners. Au cours des deux dernières années seulement, ils se sont associés à Soulja Boy sur sa ligne de boutique Soulja Exotics, et à l’ancien directeur de la route de Grateful Dead, Steve Parish.

« Sortez et dépensez de l’argent en cannabis ; mettez vos dollars là où se trouve votre bouche.

Felicity Chen, co-fondatrice Potli

Ces bourgeons tombent à :

Elefante gommes à l’ananas et à la fraise

trois paquets colorés de gommes végétaliennes Elefante
Les gommes Elefante sont végétaliennes et aromatisées à la perfection fruitée. (Avec l’aimable autorisation d’Elefante)

Dans un marché envahi par les gummies, difficile de se démarquer. Elefante, basée à San Francisco, s’est distinguée en se concentrant sur une grande cohérence et des saveurs de niche savoureuses. Leurs gommes, qui se déclinent en saveurs ananas-fraise, pastèque et orange, sont végétaliennes (ce qui est difficile à faire) et sans sirop de maïs, colorées avec des colorants naturels d’origine alimentaire. En tant que natif de SF moi-même, cela suit. À 10 mg par pop, vous pouvez évaluer votre expérience. Ils fabriquent également des topiques, notamment un Ginger Sports Rub, à base de gingembre et d’arnica.

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Tout naturel à Shingle Springs

Un délicieux bourgeon de Team Cream, cultivé par Moon Made Farms.  (Avec l'aimable autorisation de Moon Made Farms)
Un délicieux bourgeon de Team Cream, cultivé par Moon Made Farms. (Avec l’aimable autorisation de Moon Made Farms)

Si Willie Nelson vous approuve, alors vous avez réussi, sans poser de questions. Moon Made Farms de Tina Gordon dans le comté de Humboldt a résisté à l’épreuve du temps, à travers les tendances, les changements de réglementation et le battage médiatique à gogo, mais elle et son équipe savent que la bonne herbe est intemporelle.

Son jardin de variétés organisé comprend actuellement Cherry Moon, Gelonade et Orange Valley Sun, proposées en packs de fleurs et en pré-rouleaux. Bien que vous ne trouviez peut-être pas facilement leurs propres produits de marque, elle travaille avec des marques de toute la Californie, y compris les vapes de chimie, le hasch Nasha et les thés Kikoko.

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Adoucit friandises à la guimauve au sésame noir

Un assortiment de friandises à la guimauve et à la truffe
Après avoir goûté un Mellow, vous vous demanderez “puis-je avoir du s’more?” (Avec l’aimable autorisation de Mellows)

Certes, je ne suis pas le plus grand fan de guimauve, mais je suis un grand fan de mettre de l’herbe dans tout et n’importe quoi. La chef et auteure de livres de cuisine Stephanie Hua a vu un vide sur le marché des grignotines et, avec une sensibilité artisanale, a trouvé de l’or blanc et moelleux. Leurs friandises originales contiennent 5 mg par carré, donc ces truffes à la guimauve ne frappent pas fort, à moins que vous ne vouliez en avoir plus d’une (et croyez-moi, vous le ferez). Il existe des saveurs accessibles comme le malt au chocolat et le gâteau d’anniversaire, mais mon préféré est le sésame noir salé. Ils offrent désormais également une bouchée de 100 mg « super puissante » infusée de hasch pour vraiment vous adoucir pour la journée.

Retrouvez Mellows sur :

Un assortiment de produits Permanent Holiday, comprenant une barquette, des buds et un vapo
Si vous aimez ces bourgeons axés sur la baie, vous adorerez leurs cartouches. (Avec l’aimable autorisation des vacances permanentes)

Je ne suis pas un grand vapoteur, et je ne me laisse aller que si je sais exactement de qui ça vient et à quoi ressemble leur véritable herbe. Après avoir fumé mon chemin à travers la bibliothèque de fleurs cultivées par Humboldt de Permanent Holiday pendant les fermetures pandémiques dans la région de la baie, je me sentais très bien en voyant si leurs bourgeons humides donneraient de délicieux diamants. Eh bien, disons que mes instincts se trompent rarement. Ces bébés sont savoureux, forts et spécifiques à la souche. Mon préféré (je suis biaisé) est “The City”, leur option sativa inspirée de San Francisco, avec une rotation de variétés comme 24K Gold et Banana Split.

Trouvez des vacances permanentes à :

À cette époque l’année prochaine, je prédis qu’il y aura une nouvelle série de marques à couvrir et encore plus de personnes faisant de l’espace cannabis le creuset qu’il devrait être. Avons-nous oublié l’un de vos favoris? Faites le nous savoir.

Amélie Williams

Amelia Williams, journaliste indépendante sur le cannabis basée à New York, est diplômée du programme de journalisme de l’Université d’État de San Francisco et ancienne budtender. Williams a contribué à GreenState du San Francisco Chronicle, MG Magazine, Culture Magazine et Cannabis Now, Kirkus Reviews et The Bold Italic.

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